Aplicación del análisis del color de los frutos rojos
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Recurso didáctico para el módulo "Análisis de los alimentos" del primer curso del ciclo formativo "Procesos y Calidad en el Industria Alimentaria". Específicamente, se centra en el análisis del color de los frutos rojos, una competencia fundamental para quienes se preparan para trabajar en el control de calidad y análisis de alimentos.
Área de coñecemento
Contexto educativo
Resource type
Tipo de licenza
universal
Esta obra está baixo licenza" Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Other authors
Mario Cano Lechuga
End user
Alumnado en general
Grupo
Grupo
Educative context
Laboratorio
Presencial
Uso educativo
español (o castellano)
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30008339
30/05/2025