Imagen miniatura
Imagen mojama en conserva y salazones
Idioma
español (o castellano)
Permitir que otros lo compartan
Desactivado
Certificado
Desactivado
solrID
es_2025040412_9100138
¿Permites usos comerciales de tu obra?
No
¿Permites modificaciones de tu obra?
Sí, mientras se comparta de la misma manera
Objetivos didácticos
En esta SdA se trata el Resultado de Aprendizaje 3 del módulo de Procesos Tecnológicos en la Industria Alimentaria, dentro del CFGM EPA. En ella se abordan todos los criterios de evaluación asociados a este RA y además se plantean los siguientes objetivos didácticos:
Fomentar la responsabilidad y el trabajo autónomo
Fomentar la capacidad para la investigación y resolución de problemas
Aprender a seleccionar las ideas fundamentales en un texto y transmitir esos conocimientos
Fomentar el trabajo en equipo y el aprendizaje en habilidades sociales

Descripción
“La mar de saludable: tecnología e innovación” es una Situación de Aprendizaje en la que se tratan los contenidos asociados al RA 3 sobre los procesos tecnológicos en la industria alimentaria de los productos de la pesca y la acuicultura. A lo largo de la misma el alumnado se enfrentará a la elaboración de una presentación digital interactiva que deberá exponer al resto del grupo. Para ello contará con recursos digitales, mapa mental como guía, tareas para el tratamiento de contenidos, consejos para la búsqueda de contenidos en la red e información sobre los instrumentos que se utilizará para su evaluación.
Recurso de aprendizaje
Área de conocimiento
Para utilizar por
Idioma del destinatario
español (o castellano)
Agrupacion de alumnos
Lugar de utilización
Modalidad de uso
Conocimiento Previo
Conocimiento y manejo de tecnología digital a nivel básico.