¿Qué has puesto en mi plato?
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Con este recurso nos adentramos en el análisis e interpretación del Reglamento 1333/2008, que es la norma que regula el uso de los aditivos alimentarios en la Unión Europea. Se trata de un tema de importancia con implicaciones en el etiquetado que es tratado de forma práctica con aplicaciones a diferentes productos.
Knowledge area
Educational context
Resource type
License type
universal
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Other authors
Inmaculada Muñoz Juan
End user
Alumnado en general
Grupo
Grupo
Educative context
Mixta
Presencial
Educational use
español (o castellano)
Contributions
author
30008339
03/06/2025