VOLUMETRÍA REDOX: DETERMINACIÓN DE LA VITAMINA C EN UN MELOCOTÓN
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Este recurso consta de dos partes: Análisis de la importancia de la vitamina C en la Historia y en la actualidad y los aportes que ha hecho la química a su estudio. Realización de una volumetría redox para determinar el contenido de vitamina C en una fruta.
Área de conocimiento
Contexto educativo
Tipo de recurso
Tipo de licencia
universal
Esta obra esta bajo una licencia" Creative Commons Attribution 4.0 International License.
Otros autores
Mª del Rosario Sorriguieta Ruiz
Usuario final
Alumnado en general
individual
individual
Contexto educativo
Mixta
Semipresencial
Uso educativo
español (o castellano)
Contribuciones
author
mrsorriguieta
06/06/2025