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Actividad para los alumnos del CFGS de dirección de cocina, para que comprendan y desarrollen los documentos asociados a una cocina profesional, reconociendo su importancia y aplicabilidad en el entorno laboral.
Área de conocimiento
Contexto educativo
Tipo de recurso
Tipo de licencia
Esta obra esta bajo una licencia" Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Otros autores
Verónica García Terriza
Usuario final
Alumnado en general
individual
individual
Contexto educativo
Mixta
Distancia
Uso educativo
español (o castellano)
Contribuciones
author
vgarter756
06/12/2024