En la Edad Media existieron bestiarios muy interesantes, obras en las que los escritores y copistas reproducían animales mitológicos y fantásticos, caompañados de su descripción y su historia. "El bestiario medieval" es una forma amena y atractiva de acercar a nuestros alumnos las tipologías textuales narrativa y descritiva, incidiendo en sus características, en las diferencias entre ellos, en la mejora de la redacción y en la aplicación a la vida diaria. Todo esto se trabaja desde la trasversalidad, en colaboración con los departamentos de Historia y Artes Plásticas.