Práctica: Separación Cromatográfica de Pigmentos Vegetales

Ode navigation

Hide navigation

View in full screen

Loading viewer..

Loading content..

31 Bisitak

Jarri zure webgunean

If you want to embed this video on your website, copy the following code:

30/10/2025 Maria José Aliaga

La cromatografía es una técnica analítica que separa los componentes de una mezcla basándose en su diferente interacción con dos fases: una fase móvil (líquida o gaseosa que se mueve) y una fase estacionaria (sólida o líquida fija). Los componentes viajan a distintas velocidades, permitiendo su separación, identificación y cuantificación, siendo útil en química, bioquímica, alimentos y medio ambiente.

Ezagutza arloa