El aceite de oliva en la industria alimentaria
Ode navigation
Loading viewer..
Loading content..
24
Visitas
Ponlo en tu web
Ponlo en tu web
Este recurso educativo abierto (REA) aborda el proceso de producción, tipos, aplicaciones y beneficios del aceite de oliva en la industria alimentaria. Incluye actividades, autoevaluación, materiales multimedia e información sobre sostenibilidad y economía del sector oleícola.
Área de conocimiento
Contexto educativo
Tipo de recurso
Tipo de licencia
universal
Esta obra esta bajo una licencia" Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Otros autores
Marina Lucía Cibaja Torres
Marina Lucía Cibaja Torres
Marina Lucía Cibaja Torres
Usuario final
Alumnado en general
individual
individual
Contexto educativo
Aula
Presencial
Uso educativo
español (o castellano)
Contribuciones
author
mcibtor661
29/10/2025