Esta SdA tiene como objetivo que el alumnado incremente su conocimiento cultural, concretamente sobre la diversidad gastronómica alrededor del mundo, el desperdicio de comida, así como el conocimiento sobre las intolerancias alimentarias para luego poder aplicar dicho conocimiento en la propuesta de producto final que será la creación y diseño de un menú Internacional de un FOOD TRUCK, así como la grabación de un video sobre la elaboración de uno de los platos principales del menú. Se busca que el alumnado valore y tenga en cuenta la base de la economía de su pueblo, que es la agricultura, y animarlos a usar productos orgánicos y locales para la creación del menú. Además, se busca crear consciencia sobre el alumnado con respecto a las intolerancias alimentarias.