Elaboración de conservas vegetales.
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Recurso ideal para alumnado de FP de la rama alimentaria. Contiene una breve historia parte teórica, así como autoevaluación y elaboración de tareas.
Área de conocimiento
Contexto educativo
Tipo de recurso
Colecciones
Tipo de licencia
universal
Esta obra esta bajo una licencia" Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Otros autores
Hugo Israel Vizcaya Turpín
Usuario final
Alumno en general
Grupo
Grupo
Contexto educativo
Mixta
Presencial
Uso educativo
español (o castellano)
Contribuciones
author
hugoalex_james
18/11/2023