MY INTERNSHIP DIARY PROJECT

CAROLINA GRAU
My internship diary

https://www.canva.com/design/DAGkEARApMw/yqNM9Uwjdo3FjlrHS8XDLA/edit?utm_content=DAGkEARApMw&utm_campaign=designshare&utm_medium=link2&utm_source=sharebutton

 

Aquest recurs digital educatiu consisteix en la creació d’una infografia / presentació interactiva mitjançant l’eina Canva, acompanyada d’un arxiu d’àudio gravat per l’alumnat on els estudiants documentaran les seues experiències durant el període de pràctiques en un restaurant, responent a una sèrie de preguntes orientades a reflexionar sobre el seu aprenentatge. El recurs està dissenyat per a alumnes adults del grau superior en Direcció de Cuina.