Características de conservación de los alimentos en refrigeración.pdf

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21/04/2025 Lidia Montiel

Indaga(contrastando diferentes fuentes oficiales y/o científicas, al menos 3), acerca de en qué lugar del frigorífico se debe colocar cada grupo de alimentos para conservarlos mejor respetando la seguridad alimentaria y describir los tiempos de almacenamiento. Debes plasmarlo en una infografía.

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