Es una actividad educativa, creativa y tecnológica que promueve hábitos de consumo responsables a través de la cocina sostenible. Los participantes diseñan y presentan una receta saludable, de bajo impacto ambiental y que aproveche productos de temporada o ingredientes comúnmente desperdiciados. Además de fomentar la reflexión sobre el desperdicio alimentario y la sostenibilidad, la actividad impulsa el desarrollo de competencias digitales mediante el uso de herramientas TIC para documentar, editar y compartir sus recetas en formato digital. Así, se combina el aprendizaje en sostenibilidad con habilidades clave del siglo XXI, como la comunicación digital, la creatividad multimedia y el pensamiento crítico.