Proyecto pastelería tradicional de la Comunidad Valenciana: ▪ Realizar un proyecto de investigación en el que se dé a conocer los productos de pastelería y repostería tradicional de la Comunidad Valenciana. ▪ Mediante los recursos indicados posteriormente cada alumno/a indagará sobre los productos de pastelería y repostería tradicional de los municipios de la Comunidad Valenciana. ▪ Los productos investigados deberán situarse en un momento concreto del año (estación, festividad y/o acontecimiento). ▪ El alumno/a debe crear un blog de pastelería y repostería tradicional valenciana donde se suban los podcast de cada una de las elaboraciones de la Comunidad Valenciana elegidas para este proyecto.