Estrategias de Mejora en la Enseñanza del Servicio en Bar-Cafetería
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Esta guía didáctica proporciona la estructura metodológica del proyecto, relacionando cada una de las tareas con los criterios de evaluación establecidos en el currículo del módulo "Operaciones Básicas en Bar-Cafetería". Su objetivo es servir de apoyo al profesorado en la implementación del proyecto y garantizar la adquisición de competencias profesionales por parte del alumnado.
Knowledge area
Educational context
Resource type
License type
universal
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Other authors
JAVIER SIERRA GARCÍA
End user
Alumnado en general
individual
individual
Educative context
Mixta
Presencial
Educational use
español (o castellano)
Contributions
author
jsiegar729
01/03/2025