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06/12/2024 Verónica García

Actividad para los alumnos del CFGS de dirección de cocina, para que comprendan y desarrollen los documentos asociados a una cocina profesional, reconociendo su importancia y aplicabilidad en el entorno laboral.

gestión de la información

Knowledge area

Formación Empresarial

Educational context

Ciclo formativo grado superior (más de 18 años)

Resource type

real project

License type

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.

Other authors Verónica García Terriza

End user Alumnado en general
individual

Educative context Mixta Distancia

Target Language español (o castellano)

Rol author Autor vgarter756 Fecha 06/12/2024