COMO SE CANTAN LAS COMANDAS EN LA COCINA.pdf
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Clase magistral sobre el modo correcto de cantar una comanda en la cocina. Actualmente las nuevas tecnologías están sustituyendo los métodos tradicionales, aún así es necesario aprender el funcionamiento de la comanda clásica realizada a mano.
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Educational context
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universal
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Other authors
End user
Alumnado en general
Grupo
Grupo
Educative context
Entorno real
Presencial
Educational use
español (o castellano)
Contributions
author
j.castellferrer
22/05/2025