Este recurso va dirigido al alumnado de 1º de la ESO que cursa la asignatura de Biología y Geología. En la etapa de la adolescencia temprana, el alumnado de 1º de la ESO experimenta importantes cambios físicos y cognitivos que requieren una alimentación equilibrada para garantizar un desarrollo óptimo. La nutrición no solo influye en el crecimiento corporal, sino también en el rendimiento académico, la capacidad de concentración y el bienestar emocional. En un contexto donde la oferta de productos ultraprocesados es abundante y los hábitos de vida sedentarios están en aumento, es fundamental que el alumnado comprenda la importancia de una alimentación saludable. Aprender a diferenciar entre los distintos tipos de nutrientes, conocer la función de cada uno en el organismo y desarrollar hábitos alimenticios adecuados les permitirá tomar decisiones informadas sobre su dieta y prevenir enfermedades relacionadas con la mala alimentación, como la obesidad o la diabetes. Esta situación de aprendizaje tiene como objetivo fomentar en el alumnado una actitud crítica y reflexiva sobre sus propios hábitos alimenticios, promoviendo la adopción de una alimentación equilibrada y sostenible, así como la importancia de combinarla con la actividad física para mantener una buena salud.