En el taller de cocina mi alumnado aprende a elaborar recetas sencillas, al mismo tiempo que desarrolla su competencia digital mediante el uso de herramientas tecnológicas para buscar, seleccionar y organizar la información necesaria (recetas, lista de la compra). A través de esta experiencia también se familiarizan con el entorno del supermercado, aprendiendo a identificar productos, interpretar etiquetas y realizar la compra teniendo en cuenta los precios. Las sesiones del taller de c...

Ensayo ilustrado sobre el impacto del mundo digital móvil en la lectura y la escritura en el entorno educativo, los debates generados y los instrumentos que se deben conocer para fortalecer la competencia digital, y que reúne también una colección de prácticas sobre usos didácticos en Educación Secundaria. Se examinan los cambios con perspectiva histórica y se utilizan como elementos de trabajo la literatura, la historia y las ciencias, y los textos e imágenes de Cervantes, Quevedo, Goya o G...