Ya se puede consultar en la página web de Europeana la exposición virtual "Edible plantas from the Americas" ("Plantas comestibles originarias de las Américas"). En ella, se explora cómo las nuevas plantas comestibles importadas desde América tuvieron un gran impacto no solo en las cocinas europea, asiática y africana, sino también a nivel global en la cultura, la economía y la política. La exposición se organiza en once capítulos, que presentan alimentos hoy esenciales en nuestra dieta que ...

Adjunto os envío URL del portfolio elaborado para el curso "Alimentación y nutrición para una vida Saludable" http://alinusalud.blogspot.com.es/ Espero que os guste. Un saludo

Un estilo de vida saludable comprende la realización de alguna actividad física adecuada a nuestra edad y características. La actividad física aumenta la sudoración e incrementa la necesidad de agua en nuestro organismo. Es esencial beber agua antes, durante y después de la práctica deportiva

Recorrido del aparato digestivo.

Análisis detallado de los alimentos y bebidas consumidas en las últimas 24 horas.

Relacionar los ingredientes de una receta con su grupo de alimentos e identificar los nutrientes que aportan.