Diario del huerto escolar

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El Diario del Huerto Escolar es una herramienta de aprendizaje, complementaria a los demás recursos, cuyo objetivo es apoyar al alumnado en el aprendizaje de los contenidos ayudándoles a:
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Identificar, recordar y resumir los contenidos trabajados en el huerto escolar.
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Elegir los contenidos más relevantes y reflexionar sobre ellos.
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Analizar y comparar los contenidos trabajados en las diferentes sesiones.
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Autoevaluar su aprendizaje.
Asimismo, es una herramienta útil para que el profesorado pueda evaluar el aprendizaje del alumnado (conocimientos, destrezas y actitudes) tanto in itinere como al final del proceso. Además, pretende ser una herramienta de apoyo para la enseñanza de los contenidos del currículo a través del huerto escolar.
En una primera sesión, el alumando creará su propio Diario del Huerto donde apuntará lo que irá haciendo en las sesiones de huerto sucesivas y sus aprendizajes. Les enseñeremos el diario y les pediremos que escriban su nombre y clase en la primera página. Luego, les explicaremos que en el diario vamos a usar solamente lápices y pinturas para que, si se mojan, no manchen todas las hojas (rotuladores y boligrafos, si mojados, manchan). Utilizando materiales recuperados del huerto, como las hojas y ramas en otoño o la hierba y flores secas en verano, realizarán la portada de su diario del huerto. Utilizaremos pegamento y cinta para que no se caigan las hojas. De esta manera, cada diario será personal y esto motivará al alumnado a cuidar de él.
Cada alumno y cada alumna podrá elegir si registrar el trabajo realizado en el huerto en forma escrita (redactando un pequeño texto), o dibujando, o las dos opciones a la vez. Habrá sesiones en las que será más fácil y útil resumir el trabajo realizado de una manera más que otra. Lo ideal es dedicar al diario del huerto 10 minutos al termine de cada sesión (en el aula o en el mismo huerto).