En esta situación de aprendizaje dirigida a los alumnos de 5º curso de Educación Primaria trabajamos para descubrir qué es la enfermedad celíaca y para ayudar, apoyar y entender a todas aquellas personas que la padecen. Para ello, la clase deberá trabajar de forma colaborativa dando a conocer cuáles son los síntomas y el tratamiento de la enfermedad a través de un videotutorial y saber preparar y explicar las instrucciones de cómo hacer un bizcocho para celíacos.