LECTURA CRITICA DEL SISTEMA DIGESTIVO.pdf

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16/01/2025 Edith Huancachoque

Son las 11:00 a.m. y el sol es abrasador en la Ciudad Blanca. En un espacio de la icónica plaza Yanahuara, Karissa Becerra ya está casi lista para dar su taller “La biodiversidad, mi comida y yo” en la Feria Bicentenario. La filósofa y chef se hace un moño en el cabello para estar mucho más cómoda y motiva a los asistentes a que exploren, a través de sus sentidos, insumos como el maíz, los granos andinos y el cacao.