Seguridad e higiene en la cocina

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23/05/2016 Carmen

Incluye video, texto, actividades interactivas que permiten tomar conciencia y adquirir conocimientos básicos en seguridad e higiene en la manipulación de alimentos: enfermedades transmitidas por alimentos, población en mayor riesgo, tipo de contaminación de alimentos y su prevención.

seguridad e higiene en la cocina
prevención de enfemedades a causa de alimentos

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Formación Profesional
Formación Profesional Básica (más de 15 años)

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Other authors Carmen Alvarez A.

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Rol publisher Egilea calvaranz Data 16/01/2026 Rol author Egilea calvaranz Data 16/01/2026 Rol author Egilea Carmen Alvarez A. Data 16/01/2026 Rol author Egilea Carmen Alvarez A. Data 16/01/2026