Se trata de un ejercicio individual de aplicación de la teoría sobre la PCR y el uso de programas informáticos aplicados a la biotecnología (bioinformática) y la elaboración de un documento con la información solicitada.

Infografía resumen de las etapas de una PCR en el laboratorio de microbiología de los alimentos

Unidad didáctica del Proyecto Biosfera que trata los procesos biotecnológicos a través de los cuales se seleccionan y modifican genéticamente los organismos mediante una serie de terapias, con el objetivo de mejorar procesos o dar solución a determinados problemas en el campo de la industria, la agricultura, la medicina o el medio ambiente.