BLANCO Y EN BOTELLA

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07/04/2024 BEATRIZ ALONSO HERNANDEZ

En esta unidad se estudiarán y se desarrollarán los procesos de elaboración de un derivado lácteos fermentados, sus parámetros de control así como su importancia en el sector lácteo.

Industria alimentaria
lácteos

Ezagutza arloa

Educación para el Consumo

Hezkuntza testuingurua

Formación Profesional Básica (más de 15 años)

Resource type

Oinarritutako proiektuak

Lizentzia mota universal

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Other authors Beatriz Alonso Hernández

End user Alumnado en general
individual

Educative context Mixta Presencial

Xede-hizkuntza español (o castellano)

Rol author Egilea baloher432e Data 07/04/2024