¿Qué comemos para vivir mejor?
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Esta situación de aprendizaje va dirigida al alumnado de Nivel II de Educación Secundaria para Personas Adultas (ESPA) del Ámbito Científico – Tecnológico, la cual se centra en la alimentación, ya que es una parte fundamental de nuestra vida, debido a que todo lo que comemos influye en nuestra salud, nuestro bienestar y nuestra energía diaria. Con esta situación de aprendizaje, pretendemos concienciar al alumnado la importancia de una alimentación equilibrada y el consumo de los nutrientes esenciales para nuestro cuerpo, abordando este tema desde una perspectiva práctica, donde analizaremos los distintos grupos de alimentos, aprenderemos a interpretar las etiquetas nutricionales, calcularemos las kilocalorías ingeridas diariamente y reflexionaremos sobre nuestros hábitos alimenticios, por ello como tarea final elaborarán un plan de alimentación accesible y equilibrado. De este modo, se trabajará las competencias clave y el pensamiento crítico, así como las habilidades reflexivas permitiéndoles conectar la teoría con la práctica del día a día.

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