Mi proyecto FC ¿Qué sabemos de los edulcorantes?

Leonor Puebla
Área de conocimiento
Contexto educativo
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Hola a todos,

Este es el enlace a mi blog de aprendizaje donde se encuentra mi proyecto flipped classroom ¿Qué sabemos de los edulcorantes?

El objetivo del proyecto es conocer los principales edulcorantes, su composición química, en qué alimentos se encuentran y cuáles son los riesgos para la salud. Se comparan varios edulcorantes con el más universal, el azúcar.