Este video explica de una manera muy sencilla la diferencia entre alergia e intolerancia alimentaria, cómo nos afectan, cuáles son los actuales tratamientos y por qué no deberíamos dejar de tomar ciertos alimentos si no somos alérgicos a ellos.

Este recurso de divulgación científica ha sido elaborado por investigadores expertos del Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas (UPM-INIA/CSIC) y tiene como objetivo fomentar el pensamiento crítico de la sociedad aportando información accesible y basada en evidencias científicas.

Este vídeo explica de una manera muy sencilla qué son los transgénicos, para qué se utilizan y cómo se controla su seguridad.

Este recurso de divulgación científica ha sido elaborado por investigadores expertos de la Universidad Politécnica de Madrid y tiene como objetivo fomentar el pensamiento crítico de la sociedad aportando información accesible y basada en evidencias científicas.

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<p>Ya se puede consultar en la página web de <a href="http://www.europeana.eu/en&quot; rel="nofollow" target="_blank"><strong>Europeana</strong></a> la <strong>exposición virtual</strong> <a href="http://www.europeana.eu/en/exhibitions/edible-plants-from-the-americas&…; rel="nofollow" target="_blank"><strong>"Edible plantas from the A