En esta miscelánea se aborda el tema de los quilates. Una unidad de la que todos hemos oído hablar pero de la que no todo el mundo conoce el significado. Incluso la mayoría desconoce el hecho de que empleado para los diamantes (quilates de joyería) tiene un significado diferente a cuando se utiliza para el oro (quilates de orfebrería). En las páginas de los dos casos se intercalan escenas de explicación con escenas de ejercicios.