RESÚMEN DE MUESTREO Y ANÁLISIS DE AGUA EN ENSAYOS MICROBIOLÓGICOS POR FILTRACIÓN EN MEMBRANA

"Más claro, agua" es un recurso didáctico para el módulo 0467 "Control Microbiológico y Sensorial de los alimentos" de segundo curso del ciclo formativo "Procesos y Calidad en el Industria Alimentaria".

Infografía del tema 1 Laboratorio que versa sobre el reconocimiento del equipo y su funcionamiento, en este caso del autoclave.

En aquesta activitat pràctica, adreçada a l’alumnat de 2n del Cicle Formatiu de Grau Superior de Laboratori de Diagnòstic Clínic i Biomèdic, dins del mòdul de Microbiologia Clínica, es treballarà la identificació d’enterobacteris mitjançant l’ús de la tira API20E. Aquesta tècnica permet realitzar una sèrie de proves bioquímiques de manera simultània per tal d’identificar diferents espècies de bacteris gramnegatius. A més, es completaran altres proves complementàries que ajudaran a confirmar ...

Instrucciones para el trabajo de investigación en equipo, donde se expondrán e interpretarán los medios de cultivos típicos de microbiología e higiene de los alimentos. Asimismo, la selección de información con evidencia científica se seleccionará a través de la participación en el foro.

Este REA sirve para trabajar el RA 3 Medios de cultivo. Se verán desde los tipo de medios más utilizados en microbiología clínica así como su clasificación. Se trabajará de forma práctica en el laboratorio la preparación de medios, esterilización y control de calidad de los mismos.

En este proyecto se pretende reconocer y seleccionar los métodos más adecuados para la identificación y/o recuento microbiológico, realizándose los análisis microbiológicos de acuerdo con el protocolo establecido. Para ello se debe hacer la manipulación de muestras y realización de los análisis, adoptando las normas de seguridad necesarias. Una vez llevados a cabo los análisis, el alumnado deberá recoger los datos, efectuar cálculos, interpretar los resultados y redactar informes de análisis ...

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