RECETARIO DIGITAL DE PASTELERÍA

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Idioma

español (o castellano)

Permitir que otros lo compartan

Desactivado

Certificado

Desactivado

solrID

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¿Permites usos comerciales de tu obra?

No

¿Permites modificaciones de tu obra?

Sí, mientras se comparta de la misma manera

Objetivos didácticos

La creación de presentación (PowerPoint, Canva, etc.) fomenta la competencia 6.3 Creación de contenidos.
La gestión de tareas digitales refuerza la 6.5 Resolución de problemas.
Se promueve la conciencia sobre licencias (CC BY-SA), vinculada a la competencia 6.4 Uso responsable y bienestar digital (Seguridad digital).

Descripción

El objetivo de esta actividad es la creación de un recetario digital de pastelería a partir de las elaboraciones y aportaciones del alumnado de 1º, módulo PBPR, del ciclo de GM Panadería, repostería y confitería.
La infografía adjunta contiene la información necesaria.
Temporalización dentro de la programación del aula: Del 05/11/2025 al 21/11/2025.
Número de sesiones y tiempo destinado en cada sesión: 2 SESIONES DE 1 HORA (Miércoles) y 2 SESIONES DE 3 HORAS (Jueves y viernes).
Esta actividad se basa en el Aprendizaje Colaborativo.

Etiquetas

pastelería

repostería

Recurso de aprendizaje

Basado en proyectos

Área de conocimiento

Informática y Tecnologías de la Información

Contexto educativo

Ciclo formativo grado medio (más de 16 años)

Competencias

1.18 - Invención y creación

1.27 - Responsabilidad