DIARIO DE APRENDIZAJE: "Alimentación y nutrición para una vida saludable"
El curso "Alimentación y nutrición para una vida saludable" ha tenido muchos aspectos positivos, destaco el formato del curso, sobre todo por usar diversas herramientas que hay en internet y que podemos sacarle mucho provecho, y más concretamente en educación.
El curso me ha permitido analizar cómo es mi alimentación, cómo es de saludable y cómo modificarla para su mejora, sobre todo en cuanto a cantidad, calidad, horarios, nutrientes necesarios o innecesarios, actividad física, etc…
Me ha permitido hacer comparaciones y aumentar los conocimientos teóricos desde una perspectiva didáctica que puede tener su aplicación práctica en la escuela. En mi caso, que soy profesor en una Escuela de Adultos, uno de los planes que desarrollamos es el de Hábitos de Vida Saludables, por lo que es ideal para aplicarlo.
En nuestra actividad docente nos puede servir entre otras cosas para encontrar recursos, planteamiento de nuevos objetivos, variar el enfoque y sobre todo para adaptar contenidos.
Resumo a continuación tres aspectos positivos y uno negativo.
Como aspectos positivos destaco:
- El formato del curso y el uso de herramientas de internet
- Analiza la alimentación desde muchos aspectos diferentes
- Tiene una clara aplicación práctica en educación
Como aspectos negativos destaco:
- El limitar con una fecha concreta el comienzo de cada una de las actividades
Balance en positivo por tanto.
Este es el enlace a mi diario de aprendizaje “Al buen alimento”