A lo largo de este proyecto se va a trabajar el unidad 1 del Modulo de Nutrición y seguridad alimentaria en la Industria Alimentaria. En el que mediante distintas tareas el alumnado conocerá los diferentes tipos de macronutrientes y micronutrientes, las fuentes de alimentos en las que se encuentran cada uno y cantidades diarias necesarias. Como tarea final harán un menú saludable