En esta tarea competencial el alumnado de 1º bachillerato deberá poner en práctica el conocimiento teórico sobre nutrición que ha adquirido durante las semanas previas. Aprenderán a calcular sus requerimientos energéticos y a diseñar una dieta sana y equilibrada. Para llevar el conocimiento a una situación real y significativa, el alumnado cocinará un día de su menú saludable y explicará cada receta indicando ingredientes, macronutrientes y el paso a paso de la elaboración. El formato de…

• La actividad consiste en llevar a la práctica la teoría trabajada en clase con relación a la nutrición saludable. En las clases teóricas se explican qué son los macronutrientes y su clasificación, así como la importancia de llevar una alimentación equilibrada. • En la actividad propuesta, el alumnado debe realizar un vídeo donde elabora y explica tres recetas respetando los principios de una alimentación saludable e incluyendo alimentos de los tres grupos de macronutrientes en sus recetas (…