El ser humano, desde hace mucho tiempo, ha dado gran importancia a las semillas, situándolas en el centro de sus vidas. No obstante, cada vez se ha ido minimizando la importancia de las semillas en nuestro día a día. Actualmente desconocemos el valor que tienen las semillas y lo que suponen en nuestra sociedad; cómo es su ciclo natural, cuál es su procedencia (provienen de un campo de cultivo cercano o bien han recorrido grandes distancias), las características de su cultivo, qué relación…