EL CAFE Y SU SERVICIO
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Se pretende que el alumnado conozca el origen del café, la planta de la que proviene y las variedades más importantes; así como su proceso de recolección, secado y transformación del café. Además se verán los diferentes tipos de cafetera, haciendo hincapié en la cafetera exprés y en el molinillo eléctrico. Por último veremos los tipos de café comerciales y la realización de los cafés más usuales y su servicio
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Educational context
Resource type
License type
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Other authors
ANA EUGENIA RAMIREZ LLORIA
End user
Alumnado con necesidades especiales
Grupo
Grupo
Educative context
Mixta
Presencial
Educational use
español (o castellano)
Contributions
author
ae.ramirezlloria
10/07/2025