Cremas básicas de pastelería
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Situación de aprendizaje del módulo de Procesos básicos de pastelería y repostería, en el ciclo formativo de Grado medio (Grado D) de cocina y gastronomía.
Resource type
License type
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
Other authors
Francisco José Asensio Pomedio
End user
learner
Educative context
presencial
classroom
Educational use
español (o castellano)
Contributions
author
fasepom295
21/05/2025