Este REA tiene como principal objetivo el estudio de la nutrición y la alimentación en el ser humano y su importancia en Biología. Para abordar el tema de la dieta saludable asociado a diferentes estados patológicos, previamente será necesario que el alumnado adquiera unos conocimientos y destrezas previas como el cálculo de las necesidades energéticas, del contenido energético de los alimentos, de su frecuencia de consumo, entre otras.