EXPOLIVA es una situación de aprendizaje diseñada desde la materia de Geografía de 3º de ESO que pretende trasladar el estudio de los aspectos básicos de la economía a un caso concreto vinculado con la realidad del centro, como es el Olivar. A partir del estudio cooperativo de los sectores económicos, los alumnos serán capaces de organizar una Feria de Muestras para explicar cómo se desarrollan éstos alrededor del aceite de oliva.