Recurso Educativo Abierto para aprendizaje en el aula utilizando la metodología "Flipped Classroom" o "Clase Invertida" con el alumnado de Primer Curso del Grado Superior de Dirección de Cocina.

Recurso Educativo Abierto para aprendizaje en el aula del trabajo en equipo, utilizando una metodología activa y significativa con el alumnado de Formación y Orientación Laboral.