Clase magistral sobre el modo correcto de cantar una comanda en la cocina. Actualmente las nuevas tecnologías están sustituyendo los métodos tradicionales, aún así es necesario aprender el funcionamiento de la comanda clásica realizada a mano.

PROYECTO DE SIMULACIÓN DE LA EMPRESA REAL

Tema 1 del módulo de Preparación del entorno profesional de Formación profesional básica de Imagen personal.