Recurso Educativo Abierto para Ciencias Naturales en Secundaria basado en la metodología de aprendizaje por proyectos. Se trabajan objetivos y contenidos relacionados con las personas y la salud y con apartados del bloque de contenidos comunes.

Cinco recetas de cada continente adaptadas paso a paso con imágenes.

Trabajar por proyectos en el aula: 1. Presentar un menú equilibrado. 2. Realizar un mural y una carta de menú (alimentos, las recetas de cocina...) 3. Publicación en un BLOG específicamente creado para el desarrollo de la tarea donde se alojarán contenidos relacionados.

Aquí presento mi proyecto "Campaña de reducción de azúcar en mi centro" elaborado durante el curso Flipped Classroom de catedu

Se trata de una UDI sobre la comida, orientada para ser trabajada en ESO, concretamente en 3º, y se ofrece además un modelo de rúbrica de evaluación de una actividad de debate. La UDI también se puede seguir en el siguiente enlace: http://issuu.com/isabel5653/docs/udi_eating_around_the_worl_y_r__bri

Contenidos y actividades para aprender a alimentarse

Conceptos básicos de aaliementación