En numerosas ocasiones descubrimos que nuestro alumnado permanece aislado de la comunidad a la que pertenece, desconoce numerosos elementos culturales y tradicionales que le rodean. Es por ello que se desarrolla esta situación de aprendizaje, encaminada a acercar al alumnado a una de las labores más reconocidas en su entorno: EL OLIVAR. Esto fomentará que traslademos algunos Objetivos de Desarrollo Sostenible establecidos por la ONU (2015) al aula, cuya finalidad es equilibrar la...