POWER POINT SOBRE USO DE ALÉRGENOS EN LA HOSTELERIA ( SEGURIDAD ALIMENTARIA)

Simulación de gestión de stock con herramientas digitales para alumnos de FP Básica en Centro de Educación Especial.Aplicación de técnicas básicas de almacén (clasificación, inventario y gestión de stock) mediante herramientas digitales accesibles (tablets, códigos QR, hojas de cálculo simplificadas).

Los conceptos integración e inclusión normalmente están en boca de todas y todos los que nos dedicamos a la educación pero, ¿nos hemos planteado como comunidad qué significan estos conceptos? ¿Cómo se encarna la idea de la diversidad en nuestra práctica cotidiana? Este proyecto es una mirada a la complejidad de cómo nuestras alumnas y alumnos conviven con ese concepto. En la propuesta han participado alumnos de 2º de Formación Profesional Básica de Vehículos y alumnas y alumnos del Programa ...