Con este REA se pretende enseñar al alumno a llevar a cabo la transformación de la explotación convencional a ecológica, aplicando las operaciones y procesos necesarios, así como la legislación correspondiente. Además de realizar las operaciones de manejo y producción animal en explotaciones ganaderas ecológicas asegurando la calidad, trazabilidad y bienestar animal.

Guión para la elaboración de un proyecto de una empresa ganadera ecológica. Esta actividad pretende ser un repaso de todo lo impartido en el módulo de Ganadería Ecológica de manera que el alumno acabe el módulo con un proyecto que pudiera poner en práctica si así lo desea al acabar. Se trabaja en colaboración con la profesora de IPE que desarrolla todo el plan de empresa.

Documento con instrucciones para realizar la presentación con powerpoint sobre instalaciones ganaderas

Actividad para reflexionar sobre el cuidado de los animales de los cuales consumimos alimentos, como son la ganadería y las gallinas.

UNIDAD DE TRABAJO PARA INICIAR EL MÓDULO DE GANADERÍA ECOLÓGICA