Muy buenos dias a todos: Soy Carlos Álvarez, licenciado en biología. Os presente mi prototipo de proyecto: Un mundo lleno de Higiene Alimentaria. TÍTULO DEL PROYECTO UN MUNDO LLENO DE HIGIENE ALIMENTARIA Introducción Un manipulador de alimentos es persona que interviene en alguna de las fases de elaboración de una comida o que puede entrar en contacto con un producto alimenticio en cualquier etapa de la cadena alimentaria, desde la producción...