RECURSOS DE APRENDIZAXE
-
Mantenimiento de primer nivel - Pastelería
Presentación sobre el qué es, para qué sirve y acciones más comunes sobre el mantenimiento de primer nivel básico en un obrador de pastelería. Alumnado al que va dirigido: 1º CFGM Panadería, Repostería y Confitería. Módulo: Procesos Básicos de Pastelería y Repostería.
Área de coñecementoContexto educativoTipo de recurso -
CURSO VERMOUTH.pdf
Curso taller de vermouth donde el alumnado conocerá la historia, elaboración y productos con varias tareas de búsqueda y presentación, además del apartado práctico con la creación de un vermouth y posterior presentación. Todas las actividades se realizan en pequeños grupos entre iguales.
Área de coñecementoContexto educativoTipo de recurso -
Estructura de los manuales de instrucciones.pdf
Infografía en PDF, dirigida a alumnos de 1º de Ciclo Superior - Técnico Superior en Coordinación de Emergencias y Protección Civil - Módulo Supervisión de la Intervención en Riesgos Producidos por Fenómenos Naturales. La infografía guía el trabajo que el alumno debe realizar buscando, on-line, manuales de herramientas y equipos de bomberos, para estudiar como tienen organizada la información y desarrollar un esquema tipo. Licencia: CC BY-NC: Esta licencia permite a los usuarios copiar, di...
Área de coñecementoContexto educativoTipo de recurso -
SCORM DOBBLE OBL
Con este paquete de actividades, aprenderéis un poco más sobre los materiales y equipos de laboratorio para poder preparar el DOBBLE.
Área de coñecementoContexto educativoTipo de recurso -
SCORM DOBBLE OBL
Con este paquete de actividades, aprenderéis un poco más sobre los materiales y equipos de laboratorio para poder preparar el DOBBLE.
Área de coñecementoContexto educativoTipo de recurso -
Preparación y montaje de materiales para catering y colectividades
En estas páginas conocerás los diferentes tipos de establecimientos de catering, la gestión documental relacionada con la actividad y la prevención de riesgos laborales, así como dotarte de las competencias necesarias para el trabajo en equipo en el ámbito profesional y facilitar las herramientas que ayuden a solventar problemas.
Área de coñecementoContexto educativoTipo de recurso


