El alumnado, organizado en grupos, selecciona diferentes tipos de vegetales (hortalizas, cereales, legumbres y frutos secos) y busca información sobre sus condiciones óptimas de almacenamiento. Posteriormente, elaboran una presentación en PowerPoint con los resultados y la comparten con la clase. La actividad fomenta la investigación, el trabajo colaborativo y la aplicación práctica de conocimientos sobre conservación de alimentos.

"Fermentación y otros métodos de conservación y transformación de alimentos". Se trata de un recurso digital tipo presentación, creado con power point por el alumnado con la ayuda de la unidad didáctica subida en aules.

REA elaborado para trabajar el proceso de elaboración del jamón.