Juan José Martínez Merino

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  • UD 3 (I) Métodos de pelado

    Recursos de aprendizaje

    Unidad de aprendizaje sobre los métodos de acondicionado de materias primas, Métodos de pelado de las materias primas para la obtención de determinados alimentos.

  • UD 3 (I) Métodos de pelado

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    Unidad de aprendizaje sobre los métodos de acondicionado de materias primas, Métodos de pelado de las materias primas para la obtención de determinados alimentos.

  • UD 3 (I) Métodos de pelado

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    Unidad de aprendizaje sobre los métodos de acondicionado de materias primas, Métodos de pelado de las materias primas para la obtención de determinados alimentos.